home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Mediterranean Aroma / Mediterranean Aroma.iso / INDEX.TXT < prev    next >
Text File  |  1997-11-19  |  5KB  |  145 lines

  1. 016 Apricots Stuffed with Almond Paste    tdp3
  2. 032 Arabic Egg Pizza    iblx28
  3. 119 Artichoke Hearts in Olive Oil    m4
  4. 062 Ataòf    jfdxp2
  5. 064 Atar - Scented Syrup    j
  6. 095 Baked Figs    gbdp3
  7. 083 Baked Shrimp with Feta    gbalp478
  8. 065 Baked Stuffed Kibbeh in a Tray    jbav26
  9. 041 Baked Vegetables    cbalv4
  10. 087 Baklava    gbdxp23
  11. 131 Beetroot Salad    m4
  12. 024 Brain in Lemon and Herbs    ifap6
  13. 047 Braised Pork with Mushroom & Coriander    cfav46
  14. 112 Bread Stuffed with Chicken    efzalv245
  15. 036 Breast of Mullard with Honey and Thyme Sauce    ifap5
  16. 140 Calamari in Olive Oil    m7
  17. 075 Carrot Jam    jszv4
  18. 121 Cauliflower a la Grecoue    m4
  19. 110 Chakchouka    efalv4
  20. 029 Challah    ibspv2
  21. 079 Cheese Pie    gbslp28
  22. 017 Cheese Stuffed Peppers    tbmap48
  23. 027 Chicken Breast with Prunes Wrapped in Phyllo Pastry    ibfap235
  24. 019 Chicken on Pita Bread    ibfalv45
  25. 012 Chicken Pilaf in Phyllo Pastry    tbap2345
  26. 025 Chicken Soup with Kreplach    ilzv25
  27. 102 Chicken Stuffed with Rice, Pistachios & Prunes    ebav2345
  28. 093 Chicken with Figs    gbap35
  29. 018 Cholent    izav346
  30. 144 Cold Stuffed Wine Leaves    m23
  31. 002 Corn Bread    tbsv2
  32. 026 Crepes Stuffed with Liver Mousse    iflp26
  33. 033 Dill Pickles    izmsx4
  34. 077 Dried Fruit Salad    jdzv3
  35. 094 Easter Bread    gbsp2
  36. 034 Eggplant in Olive Oil    izmsx4
  37. 014 Eggplant Pilaf    tfsv24
  38. 133 Eggplant PurÄe    m4
  39. 132 Eggplant with Tahina    m4
  40. 113 Egyptian Sauce for Rice    ezsv24
  41. 007 The Fainting Imam    tfslp4
  42. 116 Falafel    m3
  43. 127 Feta Cheese Fried in an Almond Crust    m38
  44. 074 Fig Jam    jszv3
  45. 031 Fish Baked in Salt Dough    ibap27
  46. 060 Fish in Tahini Sauce    jbap7
  47. 142 Fried Cauliflower    m4
  48. 117 Fried Eggplant with Herbed Labane    m47
  49. 044 Fried Fish with Tomato & Herb Sauce    cfap47
  50. 126 Fried Haloumi Cheese    m8
  51. 100 Fried Sardines with Garlic    efmalx7
  52. 039 Fried Shrimp and Artichokes    cfalp47
  53. 037 Fruit Cake    ibdv23
  54. 105 Ful Medames    ezmalxv3
  55. 073 Goose Liver Baked in Bulgar    jabp25
  56. 125 Grilled Haloumi Cheese    m8
  57. 107 Grilled Pigeons    ehav5
  58. 115 Herb, Bread and Zucchini Eggah    efmaslv248
  59. 120 Herbed Shrimp    m7
  60. 135 Herbed Zucchini    m4
  61. 138 Herring in Sour Cream    m78
  62. 139 Herring with Juniper Berries    m7
  63. 086 Honey and Cheese Pie    gbdp28
  64. 109 Humus    ezmalx3
  65. 001 Kadayif    tbdxp28                                                                                            
  66. 013 Kebab with Tomato and Yogurt Sauce    thfaxv468
  67. 070 Kibbeh Stuffed with Lamb & Nuts    jfmaxv236
  68. 030 Lachoch    ifsv2
  69. 137 Lakerda Salad    m7
  70. 085 Lamb Pie    gbav26
  71. 056 Lamb Pies    jbmlxp26
  72. 011 Lamb with Meat & Walnut Stuffing    tfapv36
  73. 061 Lamb's Tongue Stew in Red Wine    jfzap46
  74. 130 Leeks in Mustard Dressing    m4
  75. 081 Lemon and Egg Soup    glzp578
  76. 118 Long Cooked Eggs    m8
  77. 055 Meatless Cabbage Rolls    jzaslv24
  78. 114 Meluchia    emlx45
  79. 059 Minced Meat Loaf with Tomato Sauce or Tahini    jbav6
  80. 088 Mussaka    gabv468
  81. 052 Mussel Pilaf    cfspl27
  82. 122 Mussel Salad    m7
  83. 020 Noodle Kugel    ibsv2
  84. 106 Noodles with Lamb & Tomatoes    efzap246
  85. 048 Olive Bread    cbspv2
  86. 009 Orange Salad    tsp3
  87. 035 Pickled Mushrooms    izmsx4
  88. 082 Pickled Octopus    gzmp7
  89. 054 Pita Bread    jbsxv2
  90. 046 Pork Sausages    chfmaxv6
  91. 071 Potato Kibbeh Stuffed with Spinach & Walnuts    jfmaxv234
  92. 091 Preserved Orange Rolls    gzdp3
  93. 006 Quail Baked in Eggplant    tbap45
  94. 111 Quail in Saffron & Orange Sauce    efap5
  95. 092 Quince Preserve    gzsv3
  96. 049 Ravioli with Haloumi    cfalp28
  97. 058 Raw Kibbeh    jap6
  98. 141 Raw Salmon in Orange-Ginger Marinade    m7
  99. 098 Red Lentil Soup    elzv3
  100. 143 Red Mullet in Olive Oil    m7
  101. 103 Rice Cake    ebdv28
  102. 045 Roast Lamb    cbzapv6
  103. 097 Sambusak    ebmlxv248
  104. 089 Sardines in Vine Leaves    ghmalp37
  105. 022 Sea Side Vegetable Appetizer    ibfmp4
  106. 051 Seafood Salad    cbfmlp47
  107. 101 Semolina Cake    ebdv2
  108. 050 Semolina Cookies    cbdxp23
  109. 108 Sesame Bread Rings    ebsx2
  110. 096 Shrimp and Feta in a Horn of Plenty    gbfalp2478
  111. 021 Skirt Steak on a Skewer    ihaxv46
  112. 023 Smoked Duck Breast with Greens & Fruits    ifalp345
  113. 040 Sour Lentil Soup    cmlv3
  114. 080 Spanikopita    gbmlxv248
  115. 128 Spiced Olives    m3
  116. 134 Spicy Eggplant    m4
  117. 123 Spicy Feta    m8
  118. 076 Squash Jam    jszv4
  119. 084 Stifatho    gbzaxv6
  120. 010 Strawberry Sorbet    tzdp38
  121. 063 Stuffed Ataòf    jfdxp238
  122. 104 Stuffed Breast of Lamb    ebzapv236
  123. 057 Stuffed Butter Cookies    jbdpv23
  124. 043 Stuffed Calamari    cfmalp27
  125. 003 Stuffed Cheese Bread    tblx28
  126. 015 Stuffed Leek Leaves    tfmap2346
  127. 028 Stuffed Leg of Lamb    ibapv236
  128. 004 Stuffed Mussels    tfmlp27
  129. 042 Stuffed Vegetables    cbfmalpv46
  130. 038 Stuffed Vine Leaves    cfzalp236
  131. 053 Stuffed Zucchini    czmaxv246
  132. 129 Sweet and Sour Bell Peppers    m4
  133. 099 Ta'amia    efmaslx3
  134. 069 Tabbuleh    jmsv24
  135. 078 Tahini Parfait    jdzp38
  136. 136 Taramasalata    m7
  137. 068 Toasted Bread Salad    jmlv4
  138. 124 Tomatoes in Tahini    m4
  139. 008 Turkish Delight    tzdx3
  140. 090 Walnut Cake    gbdv23
  141. 072 Watermelon Rind Preserve    jzdp3
  142. 066 Yogurt Cheese    jzmv8
  143. 067 Yogurt Cheese Balls    jzmp8
  144. 005 Yogurt Soup with Noodles & Meatballs    tfav268
  145.